כדורי קשיו ותמרים

מרכיבים:

• כוס קשיו טבעי לאחר השרייה במים (כ – 5 שעות). 
• כוס קוקוס טחון. 
• כף סילאן טבעי. 
• 10 תמרים ללא הגרעין לאחר השרייה במים (כרבע שעה).
• לקישוט: קוקוס או שומשום (עדיף מלא).

ההכנה:

טוחנים את הקשיו במעבד מזון עד שהופך לפירורים, מוסיפים את הקוקוס הסילאן והתמרים עד שמתקבלת עיסה מספיק דביקה לעשיית כדורים. מכינים כדורים ומגלגלים בקוקוס. שומרים במקרר. 

בתיאבון!