כדורי תפוחים וקווקאר

מרכיבים:

• 7  תמרים ללא הגרעינים לאחר השרייה במים (לפחות חצי שעה).
• 3 כפות סילאן טבעי. 
• 1 כוס שיבולת שועל (קוואקר).
• 2 תפוחים חתוכים לקוביות.
•  חצי כוס אגוזי מלך לאחר השרייה במים (לא חייב).
• 1 כף קינמון.

ההכנה:

לטחון בבלנדר את התמרים והסילאן ולהעביר לקערה. להוסיף את שאר המרכיבים, לערבב, ליצור עיגולים ולאפות במשך כשעה בחום של 180 מעלות. לאחר האפיה לשים במנג'טים ולשמור בקרור.

 בתיאבון!