רכיבים:
דלעת ערמונים חצויה
לשניים (כל דעלת שני חצאים).
לבחירה:
מעט שמן זית.
מעט מלח.
רוזמרין.
ההכנה:
חוצים את הדלעת לרוחבה, מוציאים ממנה את הגרעינים. במידה ורוצים מושחים אותה בשמן זית ומפזרים עליה מלח/רוזמרין.
אופים בתנור כחצי שעה עד שהיא מתרככת.
אוכלים עם כפית…
בתיאבון!
*דלעת ערמונים אינה עמילנית.