סלט סלק חי

מרכיבים:

• 1 סלק גדול / 2 סלק קטן.
• חופן עלי כוסברא קצוצים.
• 2 כפות מיץ לימון.
• 1 שן שום קצוצה.
• 1כף שמן זית.
• חצי כפית כמון.

ההכנה:

לקלף את הסלק ולגרד לגפרורים קטנים.

להוסיף לסלק את כל המרכיבים.

לתבל לפחות כחצי שעה לפני ההגשה כדי שהטעמים ייספגו.

שומרים בקופסא אטומה במקרר.

בתיאבון!