פנקייק שוקולד

מרכיבים:

לבסיס:

• כוס כוסמת ירוקה לאחר השרייה.
• כף סילאן ללא סוכר. 
• חצי כוס מים (אם יש צורך אפשר להוסיף).

למילוי:

• 2 כפות טחינה גולמית מלאה. 
• 3 כפות סילאן ללא סוכר.
• 2 כפות קקאו (עדיף אורגני).
• 2 כפות מים. 

הכנת הבסיס:

טוחנים בבלנדר את כל מרכיבי הבסיס עד שהתערובת יוצאת חלקה. במחבת נון סטיק יוצקים מעט מהעיסה ומפזרים על כל המחבת. כשהעיסה 'יבשה' מוציאים ומעבירים לצלחת. 

הכנת המילוי:

מחממים סיר כדקה ומכבים את האש. כשהסיר עדיין חם מכניסים את כל המרכיבים ומערבבים היטב. מורחים את המילוי על הפנקייק ונהנים!

בתיאבון!