"ומושל ברוחו מלוכד עיר" (משלי, ט"ז, ל"ב)

סלט חסה ומנגו

סלט מנגו וחסה
כשהיינו בתנועה ויצאנו לטיולים, תמיד היו את אלה שאהבו שוקולד עם מלפפון חמוץ. זוכרים? הסלט הבא מתאים למי שאוהב שילוב של טעמים: מתוק, חמוץ, מלוח וחריף. מעולה לסוף הקיץ, כשהמנגו עסיסי, בשל ולא כל כך יקר.

מרכיבים:

ראש חסה קטן / חצי ראש חסה גדול, חתוך לרצועות.

1 מנגו גדול / 2 מנגו קטנים, חתוכים לקוביות.

1 גבעול בצל ירוק חתוך לפרוסות (לא חייב).

מיץ מחצי לימון.

מעט מלח (לא חייב).

מעט שמן זית (לא חייב).

ההכנה:

מערבבים את החסה עם המנגו, מוסיפים את התבלינים ומערבבים שוב.

בתיאבון!

Facebook
Twitter
Email
WhatsApp
השארת תגובה

גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן