סוכריות בטעם ענבים

ענבים🍇🍇🍇
הפרי המתוק והמרענן מגיע אלינו שוב!
אחד משבעת המינים שהשתבחה בהם ארץ ישראל, ובעל יתרונות בריאותיים רבים מאוד:
עשירים בויטמינים ומינרלים, מפחיתים את הסיכון לחלות במחלות לב, מסייעים לירידה במשקל (100 גרם = 60 קלוריות), מגינים מפני סוכרת (כן, הגורם העיקרי לסוכרת הוא לא סוכר, אלא דווקא השומן), נוגדי דלקות ועוד..,
בשנות ה-20 של המאה הקודמת, פרסמה גברת יוהנה בראנדט ספר המתאר את תהליך החלמתה מסרטן כתוצאה מ"דיאטת ענבים". דיאטה זו מורכבת מענבים סגולים הנאכלים כפרי או כמיץ ביחד עם הקליפה והגרעין.
הרעיון העומד בבסיס הדיאטה הזו הוא כי לגוף יכולת לרפא את עצמו, ומכיוון שריפוי מצריך את מירב כוחות הגוף יש לצרוך מזון שגוזל מינימום אנרגיה עיכולית.
אמנם יש מבקרים רבים לדיאטה זו, אך ללא ספק כולם בעד סוכריות בטעם ענבים:

מרכיבים:

חצי קילו ענבים.

ההכנה:

להפריד את הענבים מהגבעול ולהקפיא למשך לילה.

בתיאבון!

*מרקם הדומה לקרטיב. שווה לנסות!