מרכיבים:
לבחירה –
- בטטה
- עגבניה
- בצל
- קישוא
- תפ"א
- בצל
- חציל
- פטריות
- גמבה
- פלפל צהוב
- תירס
- מעט שמן זית
- פפריקה אדומה
- מעט מלח (לא חובה)
- שיפודי עץ
ההכנה:
חותכים את הירקות לפרוסות.
להכנת הרוטב – שמים בקערה שמן, פפריקה ומלח. טובלים את הירקות במעט רוטב ומשפדים. צולים על המנגל.
חג עצמאות שמח
