מתכונים

שייקים ומיצים

מיץ תפוחים

תרופת פלא לבעיות עיכול.
עבור כוס וחצי מיץ, תלוי בגודל התפוחים

קרא עוד »
לארוחה עמילנית

אורז מלא עם מלא ירקות

היתרון בתבשיל אורז מלא עם מלא ירקות הוא שיש בו יחסית מעט עמילן, הרבה ירקות לא עמילניים והוא משביע מאוד!

קרא עוד »
לארוחה עמילנית

לחמניות

מקמח מלא/כוסמין/שלושה דגנים
כ – 20 לחמניות (תלוי בגודל)

קרא עוד »
מתוקים

מאפה תפוחים

מאפה טעים, בריא ופשוט להכנה. במיוחד עבור חובבי עוגות תפוחים.

עבור תבנית קוטר 26.

קרא עוד »
מרקים

מרק עדשים כתומות

עדשים כתומות קשה להנביט, כי הן בדרך כלל שבורות. בנוסף הן הופכות לירוקות לאחר בישול. מרק טעים ומזין!

קרא עוד »
מתוקים

חבושים

פרי חמצמץ, מופיע בסוף הקיץ ותחילת הסתיו. זהו הפרי היחידי שכדאי "לקלקלו" על ידי בישול.

קרא עוד »
סלטים וירקות אפויים/מאודים/מבושלים

סלט חסה ומנגו

כשהיינו בתנועה ויצאנו לטיולים, תמיד היו את אלה שאהבו שוקולד עם מלפפון חמוץ. זוכרים?
הסלט הבא מתאים למי שאוהב שילוב של טעמים: מתוק, חמוץ, מלוח וחריף.
מעולה לסוף הקיץ, כשהמנגו עסיסי, בשל ולא כל כך יקר.

קרא עוד »
לארוחה חלבונית

"קציצות פלאפל" – כ15 קציצות

איך אפשר לוותר על פיתה פלאפל?
מאכל ישראלי שכל אחד אוהב!
מהיום אין צורך לוותר.
מצורף מתכון לפלאפל אפוי, טעים ובריא.

קרא עוד »
לארוחה חלבונית

סלט קינואה

כשנגיע לחלל מה נאכל שם?
קינואה כמובן!
מצורף מתכון לסלט קינואה מושלם!

קרא עוד »
סלטים וירקות אפויים/מאודים/מבושלים

רוטב צ'ימיצ'ורי

הירוק הוא הגו'קר שלנו.
מנקה הדם הטוב ביותר!
מחפשים רוטב חריף, טעים ובריא?
הידעתם שבפטרוזיליה יש 138 מ"ג סידן ב100 גרם?
אפילו יותר מאשר בטחינה (לא מלאה).

קרא עוד »